いたジャン！で紹介されたネオ和菓子3選！中島裕翔も絶賛の大福やわらび餅もご紹介

2025年9月17日放送「いたジャン！」で放送されたネオ和菓子をご紹介します。

ネオ和菓子は和ベース+洋テイストで作られた進化系和菓子で今注目を浴びている新しいスイーツです。

本文では、クイズに全問正解して実食された中島裕翔さんも絶賛の3つのネオ和菓子をご紹介しています。
とっておきのプレゼントにもピッタリの和菓子ですよ。
ぜひご参考にしてくださいね！

【いたジャン！】ショコラトリー北鎌倉門前カルヴァ「羊羹ショコラ」

1日100本限定販売のこちらの羊羹ショコラは、ショコラトリーカルヴァ北鎌倉門前限定販売商品です。

「羊羹ショコラ」の販売店舗や評判お取り寄せ方法についてはこちらの記事でお読みいただけます☞

「日本人にしかできないショコラトリーを作りたい」という日本が誇る名シェフ田中二朗氏の思いから生み出された羊羹ショコラ。
ぜひ食べてみたいですね！

【いたジャン！】餅菓子専門KIKYOYA ORII 白イチジクとマスカルポーネの大福

三重県にある1707年創業の桔梗屋織居。19代目により2022年に東京都世田谷区駒沢に分店がオープンされました。
番組では、お酒との相性も抜群の和菓子として紹介されました。

ウイスキーのあてとして出された白イチジクを和菓子に生かしてみたいという思いから生まれたこちらのスイーツ。

滋賀の最高級のお米、羽二重もち米で作られたお餅に、マスカルポーネクリームとラム酒に漬け込んだドライ白イチジクのイチジク餡を包み込んだ大福です。

イチジクの粒感がアクセントとなり、大人の味で美味しい！

と番組でも評判でした。