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グルメ

かけたかな(高菜漬けドレッシング)の作り方やレシピをご紹介

かけたかな 作り方 レシピ

ドレッシングマイスターとしてSNSで話題な北村百合子さんのドレッシング「かけたかな」をご紹介します。

福岡県みやま市でとれる高菜を使った、「一度食べたら病みつきになる~!」と評判のドレッシングです。

本文では、北村百合子さんおすすめの「かけたかな」のおいしい食べ方についてもご紹介しています。

「ふだんのお料理のマンネリ化から脱したい!」と思っていらっしゃるあなたは、ぜひご参考にしてくださいね。

「かけたかな」高菜漬けドレッシングの作り方

福岡県みやま市坂本食品工業所製造木樽仕込みの高菜漬けを使用

「かけ高菜」のドレッシングには、日本で最高級といわれる瀬高町の三池(みいけ)高菜を使用しています。

坂本食品工業所で、職人の手で丹念に作られた高菜漬けをもとにドレッシングにしています。

かけたかな3本セットの商品仕様

それでは、「かけたかな」ドレッシングの材料や賞味期限などをご紹介します。
表にまとめたのでご覧下さい。

項目内容
内容量190ml×3本
原材料高菜漬(高菜(福岡県産)食塩)
菜種油・りんご酢・玉ねぎ・砂糖
米発酵調味料・オリーブオイル
トマトピューレ・醤油・食塩
米粉・にんにく・唐辛子
着色料(ウコン)
一部に小麦・大豆・りんごを含む
アレルギー食材小麦・大豆・りんご
賞味期限製造日より約8か月
保存方法直射日光を避け常温で保存
製造者ちくごちゃんねる
〒835-0113福岡県みやま市山川町重冨121
配送方法・配送会社ヤマト運輸(常温便)

ひと瓶190mlなんてあっという間に使ってしまいますよね。
3本セットは本当にありがたい!お得感もあっていいですね。

かけたかなの使い方&レシピをご紹介

こちらが、病みつきになるおいしいドレッシングを作られた北村百合子さんです。

このXのポストからも「かけたかな」の使い方がわかりますね。

北村百合子さんおすすめのレシピは次の4点です。

生野菜のサラダに

お豆腐に

豚バラのソテーに

ムニエルに

もう今すぐにでもかけていただきたいですね!

かけたかなの作り方やレシピをご紹介 まとめ

ドレッシングマイスター北村百合子さんの作られた高菜漬けドレッシング「かけたかな」をご紹介しました。

4月30日放送の「マツコの知らない世界」では、29のおいしいドレッシングをご紹介くださいました。

【マツコの知らない世界】で紹介された全29のドレッシングについてはこちらから>>

東京大学大学院修了という経歴を持つ北村さんこだわりのドレッシング、ぜひ食べてみたいですね。

日本最高級の高菜漬けを使ったドレッシング「かけ高菜」はこちらから↓

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moeko-ikeda

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