あなたは、ハウス食品の「シチューオンライスが売ってない！」とお悩みではありませんか？
残念ながらハウス食品では、シチューオンライスは製造販売終了してしまいました。
現在、ごはんにかけるタイプのシチューとしては、
- カルボシチュー
が販売されています。
ここからも、ネットショップで販売中のカルボシチューのラインナップをご覧いただけます。
↓ ↓ ↓
Amazon
本文では、ハウス食品株式会社のホームページで公開されているアレンジレシピを8点ご紹介しています。
ぜひご参考にしてくださいね！
ハウスのシチューオンライスはなぜ販売終了したのかについて
ハウス食品のシチューオンライスは、現在製造販売されていません。
2023年8月にチキンのクリーム煮「チキンフリカッセ風味」を最後に、完全に販売終了となってしまいました。
販売終了した理由としては、色々と調べた結果、以下の3点が主な原因といわれていることがわかりました。
- 需要の低下
- 品質管理の難しさ
- 物価の高騰
2012年から2022年まで製造販売されたハウス食品のシチューオンライス。
コロナ禍で自宅で過ごす時間が長かったのにも関わらず、需要が伸びなかったことは残念に思われました。
シチューオンライスが売ってない場合にネットで買う方法
2025年12月現在ハウス食品では、ご飯などにかけるタイプのシチューでは、カルボシチューが販売されています。
ネットショップでは、単品・１０・２０・６０・１２０箱の形態で販売されています。
ここからも、ネットで販売中のラインナップをご覧いただけます。
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Amazon（単品）
楽天市場（10箱～）
Yahoo！ショッピング（単品・10箱～）
ご飯にもパスタにも合い、2度おいしいと口コミでも評判です。
ハウス食品 カルボシチューの基本の使い方 調理時間 約30分
カルボシチューの王道の使い方をご紹介しますね。
牛乳を使わなくても濃厚なカルボナーラがいただけるところがうれしいですね！
食材 4皿分
- カルボシチュー145g・・・1/2箱
- 玉ねぎ・・・小1個
- ベーコン・・・120g
- ブナしめじ・・・1パック
- サラダオイル・・・大さじ1
- 水・・・600ml
- 卵黄・・・1個
手順
- 野菜を切ってフライパンで炒める
- 1のフライパンに水を入れて5分炒める
- ルーを入れてとろみがつくまで炒める
- さらにご飯を盛る
- 2で作ったカルボシチューをご飯にかける
- お好みで卵黄をのせていただく
カルボシチューは、人気ランキング2位のレシピでした。（※2025年12月24日の情報です）
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ハウス食品 カルボシチューのアレンジレシピ７選
ハウス食品の公式ページでは前章でご紹介したカルボシチューの他に、７つのカルボシチューのアレンジレシピが紹介されています。
具材や作り方を人気順にご紹介します！
カルボシチューをリメイク「スパゲッティカルボナーラ」 調理時間 約15分
| 具材（１人分） | 残ったカルボシチュー・・・200g スパゲッティ・・・100g 水（スパゲッティをゆでる）・・・600ml 塩・・・小さじ1/４程度 粉チーズ・・・大さじ1 卵黄・・・1個 |
| 作り方 | １．スパゲッテイを規定より1分短い時間でゆでる ２．フライパン、カルボシチュー・ゆで汁（大さじ2）・湯切りしたスパゲッテイ合わせ、中火で熱する ３．皿に盛り、粉チーズを振りかけ、中央に卵黄をのせる |
「濃厚チーズのハンバーグカルボシチュー」調理時間 約30分
ハンバーグをライスにオンして、さらにカルボシチューをかけていただくというレシピです。
| 具材（4皿分） | カルボシチュー・・・1/2箱 マッシュルーム（生）・・・1パック 玉ねぎ・・・中1個＜薄切り＞ 水・・・600ml 溶けるチーズ・・・120g ハンバーグ（ボイル）（市販）・・・4個 サラダ油・・・大さじ1 粉チーズ・・・適量 ギャバンパセリ（フリーズドライ）・・・適宜 |
| 作り方 | 1．玉ねぎを薄切り、マッシュルームは7～8㎜の幅に薄切りする 2．フライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める 3．「2」に水とマッシュルームを加える 4．具材が柔らかくなるまで中火で数分煮込む 5．火を止め、ルゥを入れて溶かす 6．弱火でとろみがつくように混ぜ10分程煮込む 7．「6」に溶けるチーズを入れ、ひと煮たちさせる 8．さらにご飯を盛り、温めたハンバーグをのせ、「7」をかける 9．お好みで、粉チーズ・パセリをふりかける |
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カルボシチューをリメイク「カルボドリア」 調理時間 約15分
| 具材（1人分） | 残ったカルボシチュー・・・200g ご飯・・・200g バター・・・5g 塩・・・少々 卵・・・1個 とけるチーズ・・・30g 枝豆（冷凍）・・・10さや程度 |
| 作り方 | 1．ご飯にバターと塩（薄味に）を合わせる 2．枝豆を解凍し、さやから出す 3．耐熱皿に「１」を広げカルボシチューをかけ、枝豆をのせる 4．チーズをかけ、中央に卵を割りのせる。 5．卵の白身が固まり・チーズに焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。 |
特にお子様に喜ばれそうなレシピですね！
「辛い！？カルボシチュー」 調理時間 約30分
チョリソーという辛いソーセージを使ったレシピです。
| 具材（4皿分） | カルボシチュー・・・1/2箱 チョリソー・・・6本（120g） 玉ねぎ・・・中1個 オリーブ油・・・大さじ1 水・・・600ml 一味唐辛子・・・小さじ1/4 42g特選本香り生にんにく・・・小さじ1 |
| 作り方 | 1．玉ねぎを薄切りに、チョリソーは7～8㎜に薄切りする 2．フライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める 3．「２」にチョリソーを加えて炒める 4．水、一味唐辛子、にんにくを加え具材が柔らかくなるまで弱～中火で数分煮込む 5．火を止めて、ルゥを入れて溶かす 6．「5」を弱火で時々かき混ぜながら10分程煮込む 7．皿にご飯を盛り、「6」をかける（お好みで分量外の一味唐辛子をかける） |
甘く濃厚なカルボナーラに、ピリッとしたアクセントが加わり病みつきになりそうなレシピですね。
和風明太カルボシチュー 調理時間 約30分
「和風明太カルボシチュー」は、ごはんにかけるレシピです。
| 具材（4皿分） | カルボシチュー・・・1/2個 玉ねぎ・・・小1個 えのきたけ・・・1パック サラダ油・・・大さじ1 水・・・600ml 明太子・・・２はら 卵黄・・・4個 きざみのり・・・適量 大葉・・・5枚程度 ごはん・・・800g |
| 作り方 | 1．明太子をほぐす 2．玉ねぎは薄切りに、えのきたけは2～3cmに切る 3．フライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める 4．水、エノキタケを加え具材が柔らかくなるまで混ぜながら、沸騰後弱火～中火で約5分煮込む 5．火を止めて、ルゥを入れ、とかす 6．再び火にかけ、10分程煮込む 7．明太子を半分加えてひと煮立ちさせる 8．さらにご飯を盛り、「7」をかけ、中央に残りの明太子と卵黄をのせる 9．きざんだ大葉・きざみのりを添えていただく |
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「ハロウィーンカルボシチュー」 調理時間 約50分
とてもかわいいユニークなレシピです。
かぼちゃとご飯で、パンプキンライスを作ります。
| 具材（4皿分） | カルボシチュー・・・1/2箱 ベーコン・・・120g 玉ねぎ・・・小1個 エリンギ・・・1パック サラダ油・・・大さじ1 水・・・600ml かぼちゃ・・・1/4個 ごはん・・・800g 68gとんがりコーン あっさり塩・・・12個 |
| 作り方 | ◎カルボシチューを作る 1．ベーコンを1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする 2．エリンギは半分の長さに切り、笠のある方を上にして、ストローで目と口をくりぬく 3．フライパンに油をひき、玉ねぎをしんなりするまで良くいためた後、ベーコンを加えて炒める 4．水を加えよく混ぜながら、沸騰後弱火～中火で約5分煮込む 5．火を止めて、ルゥを入れて溶かし、更に弱火で10分程煮込む ◎パンプキンライスを作る 1．カボチャはたねをとりのぞき、耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけて600Wで数分加熱する 2．カボチャの実はご飯と混ぜあわせ、カボチャの皮は、帽子・目・口の形に切る 3．パンプキンライスを12等分する 4．輪ゴム3本を対角線状にかけ、カボチャの節目を付ける 5．耐熱皿にパンプキンライスを3個のせ、帽子・目・口を付け、とんがりコーンをかぶせる 6．カルボシチューをかけ、エリンギお化けが隠れないように盛り付ける |
輪ゴムで型押しして、かぼちゃらしさを作るところが面白いなと思いました。
シチューの方は、薄切りしたエリンギをストローを使って丸く目と口をくりぬき、お化けに見立てるのがユニークです。
可愛い一反木綿（いったんもめん）のようなお化けの具材は、子供たちに喜ばれそう！
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「きのこたっぷりカルボシチュー」調理時間 約30分
ご飯にかけていただくレシピです。
| 具材（4皿分） | カルボシチュー・・・1/2箱 ベーコン・・・120g 玉ねぎ・・・小1個 ぶなしめじ・・・1/2パック エリンギ・・・1/2パック マッシュルーム・・・5個 サラダ油・・・大さじ1 水・・・600ml 卵黄・・・4個 |
| 作り方 | 1．ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄切りにする 2．ぶなしめじは小房に分け、エリンギは半分長さ・薄切り、マッシュルームは薄切りにする 3．フライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒めた後、ベーコン・キノコ類を加えて炒める 4．水を加えよく混ぜながら、沸騰後弱火～中火で約5分煮込む 6．火を止めて、ルゥを入れて溶かし、更に弱火で10分程煮込む 7．皿にご飯を盛り、シチューをかけ、卵黄をのせて戴く |
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ハウス食品 カルボシチュー 商品仕様
カルボシチューの内容量や食材についてご紹介します。
表にまとめたのでご覧下さい。
| 内容量 | 145g |
| 食材 | 小麦粉(国内製造) 食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油) 砂糖 食塩 でんぷん チーズパウダー 香辛料 脱脂大豆 卵黄粉 チキンエキス 酵母エキス 香味野菜風味パウダー 粉末油脂 煮干しパウダー ガーリックパウダー 調味油/調味料(アミノ酸等) 乳化剤 酸味料 着色料(カラメル、アナトー) 香辛料抽出物 香料 (一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
| 各食材生産国 |
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| 賞味期限 | 1年7か月 |
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シチューオンライス販売終了なぜかを解説！売ってない場合にネットで買う方法をご紹介 まとめ
ハウス食品のシチューオンライスの販売終了は本当に残念でしたね。
これからは、かけるシチューとして現在販売中の「カルボシチュー」を美味しく味わっていきたいですね！
あなたもぜひ、この記事でご紹介した8つのレシピからお好きなアレンジ料理を作ってみてくださいね！
「カルボシチュー」のラインナップをもう一度見てみる
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